آکادمی
شـــیرینی پزی تخصصی
ارسال پیام

دکوراتوری پیشرفته

این کلاس شامل تکنیک های کاربردی دکور کیک است که با یادگیری این تکنیک ها میتوانید دکور های متنوع تری کار کنید و حتی بعد از یادگیری در کلاس های آموزشی به هنرجو های خودتون آموزش بدید.

49% پیشنهاد شگفت انگیز

ثبت نــــام این دوره
1,980,000 1,000,000 تــومان
زمان دوره 03 ساعت و 15 دقیقه
آخرین بروزرســــانی 24 مرداد 1405
نوع دریافت پخش آنلاین
دسترسی نامحدود
سطح دوره پیشرفته
وضعــــیت دوره تکمیل شده
مرضیه بحرینی
مرضیه بحرینی مرضیه بحرینی

دکوراتوری پیشرفته

دوره جامع دکوراتوری پیشرفته فوندانت و کیک عروس مرضیه بحرینی

اگر رویای طراحی کیک‌هایی خاص، لوکس و چشمگیر را دارید و می‌خواهید مهارت دکوراتوری خود را به سطح حرفه‌ای برسانید، این دوره برای شما طراحی شده است.

در این دوره تخصصی، مجموعه‌ای از تکنیک‌های حرفه‌ای و کاربردی دکور کیک، فوندانت و طراحی کیک عروس را یاد می‌گیرید؛ تکنیک‌هایی که به شما کمک می‌کنند کیک‌هایی متفاوت‌تر، ارزشمندتر و مناسب سفارش‌های خاص و لوکس اجرا کنید.

این دوره یک مرحله پیشرفته در مسیر یادگیری کیک‌دیزاین است. اگر هنوز با اصول اولیه کار با فوندانت، کاور کردن کیک و تکنیک‌های پایه آشنایی ندارید، پیشنهاد می‌کنیم ابتدا در دوره مقدماتی فوندانت و دکوراتوری کیک مرضیه بحرینی شرکت کنید تا پایه‌های لازم را اصولی یاد بگیرید و سپس با آمادگی کامل وارد این دوره حرفه‌ای شوید.

 

در دوره مقدماتی، اصول و مهارت‌های پایه را یاد می‌گیرید و در این دوره، وارد دنیای تکنیک‌های تخصصی‌تر، طراحی‌های لوکس و اجرای کیک‌های عروس حرفه‌ای می‌شوید.

 

در این دوره چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

در این مسترکلاس تخصصی، با تکنیک‌هایی آشنا می‌شوید که برای اجرای کیک‌های عروس، کیک‌های چندطبقه و سفارش‌های حرفه‌ای به آن‌ها نیاز دارید:

 

👰🏻 اصول زیبایی‌شناسی کیک‌های عروس و نحوه صحیح انتخاب نسبت طبقات با نمونه‌های کاربردی

 

💮 آموزش اصول گلسازی حرفه‌ای:

گل‌های بدون سیم و با سیم

ساخت گل رز

گل پیونی

رز دیوید آستین

 

🎨 تکنیک‌های حرفه‌ای دکور فوندانت:

تکنیک استنسیل

تکنیک مش استنسیل

تکنیک ترک به دو روش

تکنیک فسیل

تکنیک رزت (رافل)

تکنیک پتینه

 

⚜️ آموزش ساخت و اجرای جزئیات لوکس:

توری منعطف

گل ویفری

گیپور خوراکی

پارچه خوراکی

 

🍰 تکنیک‌های تخصصی اجرای کیک:

کاور ماکت‌های زاویه‌دار

ترکیب و استفاده از مالدها

استفاده از استراکچرهای آماده برای کیک‌های عروس و چندطبقه

 

چرا یادگیری دکوراتوری پیشرفته فوندانت ارزشمند است؟

کیک‌های عروس و کیک‌های سفارشی لوکس، فقط یک شیرینی ساده نیستند؛ یک اثر هنری هستند که مشتریان برای طراحی خاص، ظرافت اجرا و کیفیت بالا ارزش بیشتری پرداخت می‌کنند.

 

با یادگیری تکنیک‌های حرفه‌ای این دوره می‌توانید:

▪️ سفارش‌های کیک عروس و کیک‌های لوکس بیشتری دریافت کنید.

▪️ سبک کاری منحصربه‌فرد خودتان را ایجاد کنید و از دیگر فعالان این حوزه متمایز شوید.

▪️ ارزش و قیمت خدمات خود را افزایش دهید.

▪️ وارد بازار کار حرفه‌ای کیک‌دیزاین شوید یا کسب‌وکار شخصی خود را توسعه دهید.

▪️ در آینده با تسلط بر این تکنیک‌ها، کلاس‌های آموزشی برگزار کنید و تجربه خود را به هنرجویان دیگر منتقل کنید.

 

این دوره مناسب چه کسانی است؟

✅ هنرجویانی که دوره مقدماتی فوندانت را گذرانده‌اند و می‌خواهند حرفه‌ای‌تر شوند.

✅ کیک‌دیزاینرهایی که قصد دارند کیفیت و تنوع کارهای خود را افزایش دهند.

✅ قنادانی که می‌خواهند وارد بازار کیک‌های عروس و سفارش‌های لوکس شوند.

✅ افرادی که به دنبال یک مهارت هنری و درآمدزا هستند.

✅ مدرسینی که می‌خواهند تکنیک‌های جدید و کاربردی به آموزش‌های خود اضافه کنند.

 

مسیر حرفه‌ای شدن شما از اینجا شروع می‌شود

با یادگیری اصولی و تمرین تکنیک‌های حرفه‌ای، می‌توانید از اجرای کیک‌های ساده فاصله بگیرید و به سمت طراحی کیک‌هایی بروید که نگاه‌ها را جذب می‌کنند و ارزش بالاتری در بازار دارند.

اگر دوره مقدماتی را گذرانده‌اید و آماده ورود به مرحله حرفه‌ای هستید، این دوره قدم بعدی شما برای تبدیل شدن به یک کیک‌دیزاینر حرفه‌ای در حوزه فوندانت و کیک عروس است.

ویدئوها

1

توضیحات دوره

17:00
ویدیو
2

توضیحات دوره پارت 2

10:00
ویدیو
3

تکنیک فسیل

15:00
ویدیو
4

گیپور خوراکی

13:30
ویدیو
5

گل پیونی باز

12:00
ویدیو
6

رز دیوید آستین

14:00
ویدیو
7

رز شکری

20:00
ویدیو
8

تکنیک رزت

07:00
ویدیو
9

استنسیل

16:00
ویدیو
10

مش استنسیل

05:00
ویدیو
11

کاغذ خوراکی

08:19
ویدیو
12

تکنیک ترک

12:00
ویدیو
13

توری منعطف

07:00
ویدیو
14

نصب توری منعطف

03:00
ویدیو
15

گل ویفری

08:00
ویدیو
16

نصب باکس

06:00
ویدیو
17

تکنیک پتینه

06:19
ویدیو
18

کاور کردن ماکت های زاویه دار

11:00
ویدیو
19

ترکیب مولد

05:00
ویدیو

پیش نیــــاز های دوره

این پکیج آموزشی هیچ پیش نیازی ندارد!

نظر خود را ارسال کنید

برای ثبت نظر باید ابتدا در سایت ثبت نام کنید یا اگر حساب کاربری دارید ابتدا وارد حساب خود شوید!